ロールカッターを製作しました。
部品製作編
～使いやすいフルオーダーのロールカッター～
こちらはロールカッターという部品です。油揚げや厚揚げの生地を１枚１枚均等な大きさに切り分けるための道具です。
弊社ではこのロールカッターをフルオーダーで作っています。切り分けたい製品のサイズや使っている機械の大きさに応じて、刃の大きさや枚数、バーの長さなど、すべてお客様のご要望に合ったものを製造することができます。
この写真では刃の枚数は４，５枚ですが、10枚以上の刃がついたロールカッターなども多く注文いただいています。
弊社ではフライヤーなどの大型機械はもちろん、様々な部品をお客様のご要望に合わせた形で製造することができます。どんなことでも、お気軽にお問い合わせください。
この記事を書いた人
株式会社岩瀬製作所の
編集チーム
日本の伝統食材を支えるフライヤー専門メーカー
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